mit frischen Tomaten, Karotten, Zwiebeln und Olivenöl
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gemischer Salat - groß
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Speisen
Unser Injera (Fladenbrot) Injera ist ein traditionelles Eritreanisches Fladenbrot aus Sauerteig von Teff (Mehl), einer regionalen Art von Zwerghirse.Die Gerichte werden typischerweise auf dem Injera verteilt, mithilfe des Brotes von Hand gegessen.
Habescha Brot
Habeschabrot mit Butter und Joghurt
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rindfleisch mit Spinat und Kartoffeln
Rindfleisch in gewürzter Butter mit Zwiebeln gedünstet, dazu Salat. Serviert auf Entjera
21,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fleisch Mix-Teller - für 2 Pers.
Rindfleisch mit Tomatensoße, Ei, Hähnchenkeulen mit verschiedenen Gewürzen und Salat, serviert auf Enjera
52,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fleisch Mix-Teller - für 3 Pers.
Rindfleisch mit Tomatensoße, Ei, Hähnchenkeulen mit verschiedenen Gewürzen und Salat, serviert auf Enjera
78,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fritata
Ei mit Zwiebeln, frischen Tomaten und Paprika, dazu zwei Brötchen
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mix-Teller - 2 Pers.
Gebratenes Rind- oder Lammfleisch mit 7 verschiedenen Beilagen und Salat
43,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mix-Teller - 3 Pers.
Gebratenes Rind- oder Lammfleisch mit 7 verschiedenen Beilagen und Salat
57,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fata mit Brot und Ei
Würzige Tomatencreme auf Fladenbrotstücken mit Joghurt und Salat
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fata mit Fleisch
Würzige Tomatencreme auf Fladenbrotstücken mit Joghurt und Salat
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Signi Dinisch
Rindfleisch mit Kartoffeln in scharfer Tomatensoße und Eritreische Gewürze
21,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Signi Beray
Rindfleisch in scharfer Tomatensoße mit Ei und Eritreischen Gewürzen
21,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gegrilltes Lammkeule
mit Reis und Salatbeilage
22,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Keyeh Tibsi (Lamm)
Gebratenes Lammfleisch mit Zwiebel, Tomate, Berbere scharf, Knoblauch, Butter und Salat
22,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tsada Tibsi Begi
Gebratenes Lammfleisch mit Zwiebel, Tomate, Knoblauch, Butter und Salat
22,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Keyeh Tibsi (Rind)
Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebel, Tomate, Berbere scharf, Butter und Salat
21,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tsada Tibsi (Rind)
Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebel, Tomate, Knoblauch und Salat
21,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Zigni mit Knochen
Gebratenes Rind- oder Schaffleisch mit Zwiebelsoße, Knoblauch und Eritreischen Gewürzen, Butter und Salat
23,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Derho
Gebratenes Hähnchenfleisch mit Zwiebel, und Knoblauch
23,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mix-Teller - 1 Pers.
Gebratenes Rind- oder Lammfleisch mit 7 verschiedenen Beilagen und Salat
31,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Habescha Brot - vegan -
Habeschabrot mit schmackhafter veganer Soße und Salat
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gegrilltes Rindfleisch
mit Reis und Salatbeilage
22,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gegrilltes Hähnchenfleisch
mit Reis und Salatbeilage
20,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Injera ft ft
Zerstückeltes Fladenbrot mit Eritreischer Butter mit Salatbeilage
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hamli mit Fleisch
Grünkohl gekocht mit Kartoffeln, Fleisch und Eritreischen Gewürzen
20,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tbsie Derho
Hähnchenkeule in Zwiebeln gedünstet, mit scharfem Paprika gewürzt mit Salatbeilage
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Asmara Spezial (für 2 Personen)
Rindfleisch und Hähnchenkeule, gekocht, mit veganen Soßen serviert auf Enjera
49,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kabreto
Lammrücken mit gekochten Kartoffeln und Karotten mit Eritreischen Gewürzen verfeinert
23,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Speisen - Full
Bohnen mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten, mit zwei Eiern und Oliven und Salat dazu zwei Brötchen
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Habescha Brot mit Fleisch
Habeschabrot mit Rindfleisch, Joghurt und schmackhafter Soße und Salat
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarisches
Xebhi - Kartoffeln
Eintopf aus Kartoffeln und Knoblauch, verschiedenen Gewürzen und Salat serviert auf Enjera
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hamli mit Kartoffeln
Hamli mit Kartoffeln und verschiedenen Eritreischen Gewürzen serviert auf Enjera
17,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarische Mischung - für 1 Person
Alicha, Schiro, Timtimo, Grünkohl, Reis, Salat und Eritreische Gewürze
23,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarisches - Schiro
Geröstete Kichererbsen mit Gewürzen, Butter, Knoblauch und Salat
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarische Mischung - für 2 Person
Alicha, Schiro, Timtimo, Grünkohl, Reis, Salat und Eritreische Gewürze
36,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hamli
Grünkohl mit Karotten, Zwiebel und Eritraische Gewürze
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Xebhi - Kantischa
Gegrillte Pilze mit Tomatensoße, Knoblauch, Ei und verschiedenen Gewürzen serviert auf Enjera
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pommes Frites
Frittierte Kartoffelstreifen mit Dip (Ketchup, Majo)
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarische Mischung - für 3 Person
Alicha, Schiro, Timtimo, Grünkohl, Reis, Salat und Eritreische Gewürze
49,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarisches - Full
Bohnen mit Paprika, Zwiebel und Tomate, und Olivenöl, dazu 2 Brötchen
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Enjera Fit Ft
Enjera zerstückelt mit Tomatensoße und Eritreischen Gewürzen dazu Salat
17,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alicha
Kartoffeln Karotten Variation mit Salat
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Timtimo
Rote Linsen, Tomatensoße, Knoblauch, Salat und Eritreische Gewürze
